樱雪热水器点火后很快熄灭的故障通常会是由以下的原因引起的：
1.燃气供应不足——如果燃气管路中的压力不足或燃气管路中的阀门没有打开，都会导致燃气供应不足，促使熄火保护器发挥作用，使热水器熄火。
2.热水器防护器失效——热水器防护器是为了保护热水器从过热或其他过载情况中保护的，当防护器触发时，它会熄灭热水器。
3.热水器电加热器故障——热水器电加热器的故障可能导致热水器不能发出热量，熄火保护器会发挥作用，防止热水器过热并保护用户安全。
4.风速传感器故障——如果风速传感器故障，它将不能检测到热水器进气所需的空气流量，从而导致热水器熄灭。
5.煤气回收器故障——煤气回收器故障可能会导致热水器不能正常燃烧，从而导致熄灭。
6.灯丝故障——热水器的点火系统中，灯丝是点燃燃气的关键部件，如果发现灯丝异常则会导致热水器不能正常工作，从而导致熄灭故障。
总之，当遇到热水器点火后熄灭的故障时，首先需要检查燃气管路是否疏通，进一步检查热水器的防护器、电加热器等配件是否正常。如果您无法确定问题的具体原因，建议及时联系专业的热水器维修人员，以避免不必要的麻烦和危险。